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原创豆腐如许炖着吃最香,添上一味它,每次炖一锅,吃到连汤都黄金集团app不剩

发布时间:2020-07-21       点击数:130

未必放工望见有牛肠买吾都会买上一些,再买上一幼块豆腐,回到家里脱手将它它们添工,就是一道相等可口的下饭菜,不过行物的内脏不及众吃,一个月也就吃那么一两次,简直馋物化人了,一首来学吧。

无论是幼意轻软的幼葱拌豆腐,照样麻辣火炎的麻婆豆腐都是脍炙人口的益菜,做得了幼炒,也成得了炖菜。豆腐的适配性也专门的高黄金集团app,不管是和别的食材搭配照样本身单独行为一道菜也是专门的美味。其中吾最喜欢的就是牛盘肠炖北豆腐。许众人觉得豆腐不入味的因为其实就是炖煮的时间不足黄金集团app,俗语说得益黄金集团app,"千滚豆腐"黄金集团app,也就是说做豆腐不必不安时间长黄金集团app,炖煮的时间越长越容易入味。

步骤二:首锅烧油黄金集团app,油量不要太众黄金集团app,由于牛盘肠本身就是带着油的黄金集团app,先将牛肠下锅煸炒黄金集团app,然后添入准备益的八角、葱姜等佐料炒出香味,在此过程中添入适量的酱油上色,添入必定量的净水。随后将牛盘肠切成幼块备用。末了大火收汁就能够装盘上桌了。

步骤三:在锅内添入一盖量的白酒,清淡二锅头就能够了,这时将豆腐也放下往,添入适量的食用盐调味,将他们搅拌均匀,盖上盖子,开幼火慢炖20分钟旁边。

牛肠有希奇的香味和嚼劲,黄金集团app添上豆腐的软嫩,两者的搭配就如同强横总裁和他的幼娇妻相通吻合适。

今天的内容就到这边了,行家喜欢吃豆腐吗?赶紧试试吧。

睁开全文

【烹饪步骤】

必要准备的食材有:豆腐、熟牛肠、八角、葱姜蒜、干辣椒、白酒

步骤一:买牛大肠必定要选择比较细的片面,这边的油脂会比较少一点,固然贪吃也要仔细健康。许众人觉得豆腐不益入味,其实就是手段题目

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